Tervetuloa Uomaan nauttimaan yhdessäoloa, sesongin makuja ja lämmintä tunnelmaa
--------------------------------
Rauhankatu 5 13100 Hämeenlinna
041-3140939
info@ravintolauoma.fi
ERIKOISAUKIOLOT
10.5 Äitienpäivä kattaukset klo 12 & 14.30
14.5 Helatorstai 14-20 (ei lounasta)
ÄITIENPÄIVÄ
10.5 klo 12 & 14.30
Neljän ruokalajin menu
Kuohkea fenkolivaahto, kirjolohenmätiä, ruohosipulia & puffattua tattaria
...
Timjamiporkkanaa, fetakreemiä, minttuöljyä & paahdettua pistaasipähkinää
...
Paistettua siikaa, karamellisoitua fenkolia, herneitä & karhunlaukalla maustettua voi-valkoviinikastiketta
...
Raparperipiirakkaa, jogurttijäätelöä, marinoitua raparperia & suolakinuskia
Bistromenuilla ollaan paljon pohjoismaisten makujen ympärillä ja kotimainen luonto sekä satokauden parhaat palat ovat vahvasti läsnä kokkailussa.
Menut vaihtelevat fiiliksen ja saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan.
Niin ruoassa kuin viineissä emme halua asettaa liikaa rajoja luovuudelle. Pohjoismaisen keittiön puhtaus, intohimo laadukkaisiin raaka-aineisiin sekä ruoan ja juoman yhdistäminen on meille sydämen asia.
Tule viihtymään ja nauttimaan viinikellarimme valikoimaa, joka tarjoaa makuparit jokaiselle ruokalajille – laseittain, pulloittain tai viinimestarin valitsemana kokonaisuutena.
