Uoman herkullisen lounaan äärellä pääset valitsemaan mieleisen kokonaisuuden sesongin vaihtuvasta tarjonnasta. Valmistamme ruokalajit käsityönä aina vain laadukkaimpia raaka-aineita käyttäen.
Voit valita herkullisen alkupöydän lisäksi mieleisen pääruoan ja täydentää ihanan lounashetken päivän jälkkärillä ja kuppoisella kuumaa kahvia.
Viiden ruokalajin maistelumenu on täydellinen kokonaisuus ystävien kanssa istuskeluun pidemmän kaavan mukaan, joka tarjoillaan aina vain koko pöytäseurueen kesken.
Lounasmenu vaihtuu viikoittain ja bistromenu päivittyy aika ajoin sesonkien ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan.
Perjantain lounaan jälkeen menut vaihtuvat viikonlopun bistromenuun, jossa eletään sesonkien mukana ja sieltä voikin aistia tuulahduksen kotimaisen luonnon tarjontaa, paikallisten tuottajien raaka-aineita ja tietysti myös makuja muualta maailmasta.
Juomapuolelta löytyy täydentävät juomat niin viinien kuin oluiden valikoimasta ja aperitiiviksi sekä digestiiviksi herkullisia cocktaileja.
Kesälounailla pääsee nauttimaan sesongin laadukkaista raaka-aineista ja aurinkoisesta terassista!
Lounas rakentuu salaattipöydästä, pääruokavalikoimasta sekä jälkiruoasta, joista pääsee rakentamaan omaan hetkeen sopivan kokonaisuuden.
Alkupöytä
Vihersalaattia & kurkkua
...
Varhaiskaalicoleslaw
...
Vuohenjuusto-pastasalaatti
...
Tuoretomaattisalsaa
...
Appelsiini-couscous
...
Sinappinen vinaigrette
...
Krutonkeja & siemeniä
...
Katinalan leipomon levainleipää & voita
Pääruoka
Sahramirisottoa, pinjansiemeniä & lehtikaalisipsejä L,G
14,90€
...
Kotimaista maalaiskananrintaa,paistettuja kauden kasviksia & bbq -kastiketta L,G
16,30€
...
Paistettua kotimaista kirjolohta,hernepyreetä, paistettua paksoita & tilli-hollandaise L,G
19,80€
Makuelämyksen viimeistelyyn
Mansikkajäätelöä & kaura-pähkinäcrumblea L,G
6€
...
Kahvi/Tee
1,50€
KOLMEN RUOKALAJIN VIIKKOMENU
Alkupöytä
...
Vihreä parsakeitto & yrttiöljyä L,G
…
Paistettua kotimaista kirjolohta,hernepyreetä, paistettua paksoita & tilli-hollandaise L,G
…
Tiramisu L
29,90€
.............................................................
Ilmoitathan ruoka-aineallergioista henkilökunnalle varauksen tai tilauksen yhteydessä :)
ALKUUN
Manteligazpacho, paahdettua mantelia & timjamia V, G
9,50€
...
"Lohiceviche", lime-hapankermaa & pikkelöityjä sinapinsiemeniä L, G
10,50€
...
Confit juuriselleriä, selleripyreetä, omenaa & pähkinäöljyä L, G (V)
10,20€
PÄÄRUOAKSI
Päivän tuoretta kalaa, sahramimarinoitua fenkolia, paistettua kaalia & fenkolikastiketta L, G
27,90€
...
Merosen tilan ylikypsää karitsaa, vihreää parsaa & bearnaisekastike L, G
25,90€
...
Parsarisottoa & pancettaa L, G (V)
16,90€
LISUKKEET
Paahdettuja perunoita & Mojo Rojo -kastike V, G
5,90€
...
Rapeaa halloumia & marinoituja kirsikkatomaatteja L, G
5,90€
JÄLKKÄRIKSI
Valkosuklaamoussea, mustikkavanukas & suklaacrumblea VL, G
10,50€
...
Sitruunakreemiä, paahdettua marenkia & murokeksi L
9,90€
...
Valikoituja juustoja, talon näkkileipää & hilloketta G
9,50€
Viiden ruokalajin maistelumenu (tarjoillaan pöytäseurueittain)
55€
...
Neljän ruokalajin kasvismaistelumenu
44€
Pöydän saat varattua kätevästi Varaa pöytä -painikkeesta tai soittamalla meille puh. 041-3140939
Toimitusehdot - Tietosuojaseloste
Pöytävarauksen ilmoitettu paikkamäärä on sitova ja varauksen tekijä on vastuussa ilmoitetusta pöytävarauksesta. Yli 6hlö seurueissa seitsemän vuorokautta ennen ilmoitettu osallistujamäärä on vähimmäislaskutusperuste. Alle 6hlö varauksissa viimeistään vuorokautta ennen ilmoitettu osallistujamäärä on vähimmäislaskutusperuste. Tämän jälkeen peruutetuista varauksista peritään peruutusmaksu 14€/hlö
OsoiteSaaristenkatu 4
13100 Hämeenlinna
Y-tunnus 2933097-8
Yhteystiedot041-3140939
info@ravintolauoma.fi
AukioloajatTI-TO 11:00-15:00 (keittiö 14:45)
PE 11:00-23:00 (keittiö 22:00)
LA 12:00-23:00 (keittiö 22:00)
Aukioloaikojen ulkopuolella olemme avoinna tilauksesta