Tervetuloa Ravintola Uomaan
nauttimaan yhdessäoloa, pohjoismaisia makuja, satokauden parhaita raaka-aineita
AUKIOLOAJAT
KE-TO 11:00-20:00
PE 11:00-23:00
LA 12:00-23:00
SU-TI SULJETTU
Keittiömme sulkeutuu viimeisten varausten jälkeen. Varmista paikkasi hyvissä ajoin ja tule nauttimaan illasta kanssamme.
Pidätämme oikeudet muutoksiin.
RAUHANKATU 5 13100 HÄMEENLINNA
Tervetuloa!
Torstaina 25.9 klo 18
Uoma X Nordalco
Neljän ruokalajin menu & viinipaketti
98€
Illan aikana viinien maailmaan teidät johdattavat Nordalcon Simon Scheffer ja Toni Sievänen
Paikkoja rajoitettu määrä!
Ilmoitathan varauksen yhteydessä allergiat/erityisruokavaliot.
---------------------
Lauantaina 1.11 klo 18
Pisoni -viinintekijä illallinen
Tällä illallisella pääset kuulemaan tarinat viinin ympäriltä suoraan tuottajan kertomana maistuvan makumatkan saattelemana.
Pisonin viinitila sijaitsee upeissa vuoristomaisemissa Valle dei Laghin alueella Pergolesen kylässä lähellä Garda-järveä.
Serkukset Marco ja Stefano Pisoni viljelevät biodynaamisesti mm. apunaan työhevoset ja tilan kaikki viinit ovat luomua.
Tila tuottaa viinejä sekä perinteisistä natiivilajikkeista kuten Nosiola ja Teroldego että kansainvälisistä rypäleistä, mm. tilan huippuviineihin lukeutuva Sarica Rosso on Syrahin ja Pinot Neron sekoitus.
Pisoni on yksi alueen Vino Santo Trentino DOC tuottajista. Vino Santo on makea jälkiruokaviini, jonka valmistuksessa käytetään pääsiäiseen asti kuivatettuja Nosiola-rypäleitä.
Viiden ruokalajin illallinen & viinipaketti
113€
Pöytävaraukset varausjärjestelmän kautta. Muistathan ilmoittaa varauksessa että olet tulossa viinintekijäillalliselle sekä mahdolliset erityisruokavaliot!
Lounasta tarjoilemme arkisin ke-pe klo 11-15
Iltabistro auki ke-pe klo 16:00 - ja lauantaisin klo 12:00 alkaen
Kokouspalveluita tarjoaa veljesravintolamme Vintti.
www.ravintelivintti.fi
Bistromenuilla ollaan paljon pohjoismaisten makujen ympärillä ja kotimainen luonto sekä satokauden parhaat palat ovat vahvasti läsnä kokkailussa.
Menut vaihtelevat fiiliksen ja saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan.
Niin ruoassa kuin viineissä emme halua asettaa liikaa rajoja luovuudelle. Pohjoismaisen keittiön puhtaus, intohimo laadukkaisiin raaka-aineisiin sekä ruoan ja juoman yhdistäminen on meille sydämen asia.
Tule viihtymään ja nauttimaan viinikellarimme valikoimaa, joka tarjoaa makuparit jokaiselle ruokalajille – laseittain, pulloittain tai viinimestarin valitsemana kokonaisuutena.
